Un séjour à l’HÔTEL ** LA BUISSONNIÈRE, à Bannay, dans le Cher, ne peut se concevoir sans une visite de Sancerre et du village voisin de Chavignol. Comme chacun sait, l’Appellation Sancerre brille par l’excellence de ses vins blancs, rouges et rosés, et les célèbres crottins de Chavignol sont connus dans la France entière.

 

Une visite de la Maison des Vins de Sancerre s’impose, ainsi qu’une promenade dans les rues tortueuses du centre du village médiéval, où vous n’aurez que l’embarras du choix pour déguster la production locale. Nous vous recommandons toutefois de vous rendre également chez M. et Mme Baudry, vignerons à Saint-Gemme-en-Sancerrois (5 km de Bannay), afin de goûter les vins du Domaine de Rome (http://www.domaine-de-rome.com). Allez-y de notre part : le meilleur accueil vous sera réservé.

 

Si vous prenez la D955 en direction de Bourges, vous pourrez découvrir, à quelques kilomètres de Sancerre, dans le village de Neuvy-Deux-Clochers, la Chèvrerie de la Tour. Philippe Custodio vous y accueillera chaleureusement et vous pourrez déguster les crottins, bûches et pyramides AOC Chavignol élaborés sur l’exploitation à partir du lait de ses belles chèvres, nourries avec le fourrage et les céréales maison. Un détour qui fait saliver…

 

La piste cyclable de 800 km qui longe la Loire jusqu’à Saint-Brevin-les-Pins passe juste devant LA BUISSONNIÈRE et notre HÔTEL ** constitue une étape de choix pour les courageux cyclistes. Notre package WEEK-END VÉLO est également une belle opportunité pour conjuguer hébergement, restauration et découverte des environs à bicyclette.

 

La Maison des Sancerres

 

 

 

La Ferme de Port Aubry

 

 

 

La Loire à Vélo

 

 

 

Domaine de Rome

 

 

 

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